Sườn non chay rim mặn ngọt
Món chay dễ làm
#onhanauan
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non mua về ngâm 1 giờ cho sườn nở mềm ra, sao đó rửa sạch vắt cho ráo nước, cắt ra miếng vừa ăn
- 2
Cho muối, đường, bột ngọt vào nước (nước lọc cũng được, mình sử dụng nước dừa cho ngon) đánh cho tan gia vị ra rồi nêm vô sườn sau đó để cho thấm 10 - 15 phút
- 3
Bật dầu sôi thả sườn vô chiên giòn, để cho ráo dầu, lấy chảo bỏ tí dầu vào phi tỏi lên cho thơm (nhiều người ăn chay không ăn tỏi có thể cho qua ạ) sau đó bỏ nước dừa vào nêm gia vị (muối, đường, bột ngọt, cắt ớt vào cho cay cay) cho tan hết gia vị mấy bạn bỏ sườn vào đảo đến nước cạn là được
- 4
Ăn cơm hoặc ăn vặt cũng ok nà
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13607625
Bình luận