Sườn xào chua ngọt

Phan Bao Van @baovan_1988

#thuthachnangdau
Sườn xào chua ngọt đơn giản,dễ làm,sườn ngon mềm thấm gia vị,chua chua,ngọt ngọt có màu đỏ đẹp mắt.Là món ăn bổ dưỡng cho gia đình,đảm bảo bạn Mai sẽ làm được,chúc bạn Mai vượt qua thử thách để lấy chồng nha.❤

Xem thêm

Sườn xào chua ngọt

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Đã lưu

Nguyên Liệu

400 grsườn non
Tương cà chua
Nước mắm,đường,tỏi băm,ngò rí,tiêu,dầu ăn.

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sườn chọn sườn non,có nhiều thịt.Chặt nhỏ rồi rửa sạch để ráo rồi chần sơ qua nước sôi vớt ra để ráo.
2

Cho chảo lên bếp cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho sườn vào chiên vàng đều rồi cho ra đĩa.Làm nước xốt:Cho 3 muỗng nước mắm,3 muỗng đường,2 muỗng nước lọc,3 muỗng tương cà chua vào chén trộn đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho phần nước cốt vào rim nhỏ lửa sau đó cho sườn non đã chiên vàng vào rim cho đến khi sền sệt lại thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
3

Cho sườn xào chua ngọt ra đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi trang trí thêm ít cọng ngò rí lên trên.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 10 Tháng chín, 2020 16:19

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Duyên Mỹ @cook_17901520

16 Tháng chín, 2020 04:40

Cảm ơn nhé

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý