Phở Xào Thập Cẩm

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Có thể ăn 2 cách khác nhau :phở xào mềm và còn lại thích ăn phở áp chảo vàng giòn
Định là chỉ xào tôm với mực thôi, lo thiếu ăn nên tủ lạnh có sẵn xúc xích+thịt xông khói lấy ra làm luôn. Vậy mà cũng hết sạch, công nhận...ít ăn nghiaaaa🤣
#onhanauan

Phở Xào Thập Cẩm

Có thể ăn 2 cách khác nhau :phở xào mềm và còn lại thích ăn phở áp chảo vàng giòn
Định là chỉ xào tôm với mực thôi, lo thiếu ăn nên tủ lạnh có sẵn xúc xích+thịt xông khói lấy ra làm luôn. Vậy mà cũng hết sạch, công nhận...ít ăn nghiaaaa🤣
#onhanauan

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 300 gtôm
  2. 2 conmực ống
  3. 3 câyxúc xích xông khói
  4. 3 látthịt ba rọi xông khói
  5. 200 gcải ngọt
  6. 1 củcà rốt
  7. 1 củhành
  8. Hành lá, củ hành tỏi
  9. Dầu hào, hạt nêm, tương ớt, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm rửa sạch lột vỏ, mực rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Xúc xích, thịt chiên sơ. Rửa sạch rau và nguyên liệu còn lại

  2. 2

    Phi thơm củ hành tỏi xào tôm mực, nêm 2 m canh dầu hào, 2 m canh tương ớt (cay tuỳ thích) 1 mcf hạt nêm, xíu đường nếm vừa khẩu vị. Tôm mực vừa chín cho lần lượt, cà rốt, cải cắt khúc vừa ăn và củ hành xúc xích thịt vào sau cùng. Cho phở vào đảo đều

  3. 3

    Có thể ăn bánh phở áo chảo hơi vàng giòn, rồi cho các nguyên liệu đã xào lên trên

  4. 4

    Cho ra dĩa ăn kèm với nước tương và tương ớt. Xin mời 💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹStir-Fried Mixed Phở