Lấy 14 bánh oreo (24 cái lẽ không tíh kem)cho phần đế. tách báh để bên nhân để riêg. cho phần báh vào túi đập nát cà nhiễn. lấy 40g bơ nhạt đun tan chảy để nguội rồi đổ vào phần bánh trộn đều. e dùg khuôn 14cm. cho vào khuôn dàn đều hơi chặt chặt. để vào ngăn mát.

Lây chén nhỏ cho 4g geltine vào. đổ 20ml nước lọc ngâm 15p cho nở.

Lấy 200g creamcheese để hết lạnh ở nhiệt độ phòng. đáh cho nhiễn. sau đó thêm 25g đường + cho phần kem oreo lúc nảy tách để riêg lúc nảy vào. dùg phới đáh cho hh hòa nguyện với nhau.

Lấy chén geltine lúc nảy để vào cái tô hơi to to. đổ nước nóg xug quanh. tầm 5p cho geltine tan hết để nguội bớt rồi cho vào hh phô mai (số 3) lúc này khuấy thật đều tay vào. hh sẽ rất mịn và mềm mượt.

Lấy 200g whipping cho vào tô to. dùg phới lòg đáh cho hơi bôg lên xíu. rồi cho whipping vào hh số 3. khuấy nhẹ cho hh hòa nguyện với nhau. khuấy chứ không phải đánh nha.🤪

Mở tủ lạh lấy phần đế lúc nảy ra. cho 1/2 hh kem đã hoàn thàh vào dàn đều ra. (chừa lại 1/2.) lấy báh oreo nguyên cái sắp lên bề mặt. sắp xug quah k sắp ở giữa nhé. xog thì cho nốt phần kem còn lại vào, dàn đều ra nè. 👍

Bánh ăn rất ngon ạ