Bún mọc

Minh Thư Nguyễn @cook_25966004
Nhân ngày anh bạn cũng phòng nhõng nhẽo. Nên món này nấu nhanh hơn dự kiến. Khá là nhiều topping 😆😆😆
Bún mọc
Nhân ngày anh bạn cũng phòng nhõng nhẽo. Nên món này nấu nhanh hơn dự kiến. Khá là nhiều topping 😆😆😆
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm cho nở, cắt chân bỏ. Bằm nhuyễn trộn ví thịt bằm và giò sóng. Nêm nếm gia vị, có thể thêm nước mắm cho đằm vị.
- 2
Xương heo rửa sạch chần sơ qua nước sôi và nấu với 2l nước lửa vừa, hớt bọt kỹ.
- 3
Cà rốt rửa sạch cắt khoanh tròn. Để nấu cùng nước súp xương sau khi hầm được 20p
- 4
Hỗn hợp mọc sau khi nêm nếm thì vo tròn và thả cùng vào nồi nước dùng. Khi mọc chín sẽ nổi lên phía trên. Trình bày ra tô, bún và thêm ít rau. Hành lá xắt nhuyễn kèm ít mắm tôm nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13668185




Bình luận