Bật lửa lên cho chảo khô sau đó cho bánh tráng đa nem vào.lật qua lật về cho bánh bắt đầu có màu trắng là bánh gần chín.sau đó đập quả trứng gà đổ vào trên bánh tráng bỏ thêm hành lá vào rồi trộn đều rải đều quanh cái bánh.

Khi trứng đã đều thì cho tương ớt tươi và tương ớt tỏi phi vào rãi đều.để 1 lúc cho trứng chín.

Xúc xích thái lát mỏng dài cho lên trên để thêm 1 lúc nữa là bánh giòn rụm và gấp đôi cái bánh lại để 1 phút nữa vậy là có thể ăn được rồi.

Cho tương ớt chinsu và mayonnaise rưới lên trên rồi ăn.tương ớt mình mua đã có gia vị hơi mặn rồi nên không cần gia vị gì nữa.(Hình ảnh minh họa của mình là chưa có tương ớt chinsu và mayonnaise vì mua chưa về hjhj)