Socola từ cacao
Nguyen Hai Anh @haianh0110
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ lon sữa đặc vào nồi đun vừa đun vừa khuấy cho đến khi hơi sôi lăn tăn thì hạ nhiệt bếp xuống mức thấp nhất để giữ sữa ấm
- 2
Cho bột cacao qua rây vào nồi sữa. Dùng thìa trộn đều sữa và cacao đến khi được hỗn hợp dẻo quánh. Mình thấy cho 120g ca cao là vừa đủ để hỗn hợp dẻo quánh không nhão quá cũng không khô quá
- 3
Dùng một cái hộp nhựa lót mang bọc thực phẩm ở đáy sau đó cho hỗn hợp đã trộn vào dàn đều, đậy nắp và cho vào tủ lạnh
- 4
Mình Để qua đêm cho hỗn hợp cứng thì dùng dao chia nhỏ sau đó phủ một lớp cacao lên mặt và thưởng thức
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Kem socola homemade Kem socola homemade
Phục vụ anh con zai nghỉ dịch ở nhà. Trong ngày hè nắng nóng. 1 ly kem 🍨 vị socola bé mê tít. M thấy ngon hơn cả kem milo luôn ấy
-
Cacao trứng 🥚 chỉ 15' Cacao trứng 🥚 chỉ 15'
Chỉ thích làm đồ ăn vặt thôi còn đồ ăn bth lại lười làm lắm ạ 😪😪
-
-
-
-
-
Caramen cacao Caramen cacao
Rảnh quá tự phát ra bánh này😋🥰 nhìn hơi ghê ghê tí thôi nhưng ăn phê luôn á 🤤🤤
-
Sữa & thạch cacao Sữa & thạch cacao
Bột cacao Malaysia là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực đường phố Malaysia, món sữa cacao này là sự kết hợp hoàn hảo giữa cacao đậm đà, sữa béo mịn, cùng với những miếng thạch cacao mát mẻ. Sữa cacao ngọt vừa phải mà cũng lại có chút đắng cực kì hợp cho những ai yêu thích "hương vị chân thật".
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13737749
Bình luận