Ức gà xào đậu que, cà rốt (Eat clean)

Eat clean không thể thiếu ức gà, mà ăn mãi luộc, hấp, kho không cũng chán. Nay em xào rau củ ăn với cơm nóng cho đỡ ngán lại ngon mắt 🥰
Ăn no nê luôn ạ
Ức gà xào đậu que, cà rốt (Eat clean)
Eat clean không thể thiếu ức gà, mà ăn mãi luộc, hấp, kho không cũng chán. Nay em xào rau củ ăn với cơm nóng cho đỡ ngán lại ngon mắt 🥰
Ăn no nê luôn ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế ức gà (không ăn da), rửa sạch bằng muối, thái miếng mỏng, để ráo nước
- 2
Ướp gà với hành khô băm nhỏ, 2 muỗng cà phê tương ớt, ít hạt tiêu, 2 muỗng cà phê xì dầu, 1 chút muối (em không ăn mặn quá tránh tích nước). Để 15-30p cho gà ngấm gia vị
- 3
Cà rốt, đậu que rửa sạch. Cà rốt em tỉa hoa, đậu que thái vát vừa ăn
- 4
Em không dùng dầu ăn để giữ nguyên tính chất Eat clean hết sức có thể. Nên làm nóng chảo sau đó cho 1 xíu nước để ướt chảo, chờ nước sôi bỏ gà vào đảo cho gà hơi săn thì bỏ ra
- 5
Sau khi xào xơ qua ức gà, trên chảo sẽ còn nước xào, cho cà rốt trươc sau đó tới đậu que, đảo đều, thấy chín đổ gà vào xào tiếp
- 6
Nêm thêm muối tuỳ khẩu vị, tắt bếp bỏ ra đĩa
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận