Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt miếng vừa ăn đem ướp đường gốc hành tỏi tiêu nước màu.cùi dừa cạy gọt phần vàng dưới lưng xắt miếng dày cỡ 1 lóng tay rửa cho hết đục.cho dầu vào chảo.chảo nóng cho thịt vào xào săn cho cùi dừa vào luôn xào cho cùi dừa thấm gia vị bên thịt cho nước dừa tươi vào.thịt sôi hớt bọt đậy nắp lại cho thịt chín rồi nêm thêm nước mắm bột ngọt đường cho vừa miệng là được không nêm mặn như kho khô vì như vậy dừa sẽ rất khó ăn
- 2
- 3
Khi thịt sệt lại thì nhắc xuống cho ra dĩa rắc tiêu lên kho chung với dừa miếng thịt rất thơm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Thịt kho nước dừa tươi Thịt kho nước dừa tươi
Thịt kho mềm, ăn tan trong miệng, màu đẹp Boai Can Cook -
Thịt ba rọi kho dứa Thịt ba rọi kho dứa
Về quê ck, nguyên liệu và dụng cụ bếp sơ xài nên hình thức không được lung linh lắm nhưng chất lượng vẫn oki ạ 😋 Ruby like cook -
-
Thịt ba rọi kho giòn trong Thịt ba rọi kho giòn trong
Thịt ba rọi kho vừa giòn vừa trong nhìn thôi cũng thấy ngon rồi #bepvang Huyen le Tran -
Thịt kho dừa Thịt kho dừa
Miếng thịt mềm thơm, đậm đà cùng với vị giòn ngọt béo bùi của cùi dừa, bữa cơm nhà hôm nay trên cả tuyệt vời!#bepvang Pi Ha -
Thịt kho tàu - thịt kho hột vịt Thịt kho tàu - thịt kho hột vịt
Nhà ai cũng đi làm, cả tuần lại bận rộn không có thời gian chuẩn bị thức ăn, dạo này lại hay mưa nữa chứ, để tiết kiệm thời gian, vừa về là có cơm ăn liền, kho liền nồi thịt là có thể ăn cả tuần. Trời mưa, về nhà có cơm nóng, dĩa rau sống, dĩa thịt kho... Tam Nguyen -
-
Thịt Kho Nước Dừa Thịt Kho Nước Dừa
#ebepvangĐây là một món ăn vô cùng quen thuộc với người Nam bộ. Nó xuất hiện từ trong các bữa ăn thường ngày cho đến những ngày Lễ hội, giỗ chạp… Đặc biệt, trong mâm cơm cúng Ông Bà mấy ngày Tết thì khó mà thiếu món ăn này… Cách ướp, cách nấu món này cũng có nhiều biến tấu tuỳ vào từng địa phương. Và đây là cách mà gia đình bên Ngoại của mình, cũng như những cư dân của vùng đất Tiền Giang, đã nấu từ nhiều đời nay: dùng nước dừa tạo màu vàng cánh gián cho món ăn chứ không dùng nước màu như nhiều món kho khác… Huỳnh Phát -
-
-
Ức Cá Bông Lau kho Thịt(kho tàu) Ức Cá Bông Lau kho Thịt(kho tàu)
#comnhadongian#bepvang Món Ngon Miền Quê
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13752054
Bình luận (3)