Rau câu dẻo thơm nhãn xanh biếc
Trinh Tran @cook_16838862
Một lần lướt fb thấy món này bắt mắt quá nên mình định làm thử. Không ngờ ngon thiệt. Vị thanh mát và thơm từ nhãn.
Rau câu dẻo thơm nhãn xanh biếc
Một lần lướt fb thấy món này bắt mắt quá nên mình định làm thử. Không ngờ ngon thiệt. Vị thanh mát và thơm từ nhãn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Pha trà hoa đậu biếc để lấy màu xanh.
- 2
Nhãn bóc vỏ bỏ hột. Một nữa ngâm vô trà đậu biếc. Nữa còn lại xay nhuyễn.
- 3
Trộn đều hỗn hợp đường và bột rau câu
- 4
Nấu sôi hỗn hợp nước với nhãn xay nhuyễn. Khi thấy nước sôi thì bỏ từ từ hỗn hợp bột rau câu ở trên và khuấy đều tay ở lửa vừa. Nấu khoảng 7 phút đến khi nước trong là bột rau câu đã chín.
- 5
Bỏ phần nhãn đã ngâm hoa đậu biết vào khuôn trước sau đó đổ từ từ nước rau câu vào khuôn.
- 6
Để nguội bỏ ngăn mát tủ lạnh.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13752367
Bình luận