Mứt vỏ cam ngào đường
Tết ngoài cửa ngõ! Làm mứt thôi!
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bóc cam, giữ lại vỏ.
- 2
Luộc vỏ cam ngập nước cho đến khi nước sôi được 5 phút thì tắt bếp, đổ nước đi, rửa lại bằng nước lạnh. Nếu muốn ít cay hơn nữa thì luộc thêm một lần nữa và xả lại bằng nước lạnh y như vậy.
- 3
Cho vỏ cam đã luộc vào chảo, cho đường, muối vào, bật lửa vừa. Xào vỏ cam trong khoảng 40 phút.
- 4
Xào cho đến khi đường tan hết, vỏ cam trong lên và hơi keo lại là xong.
- 5
Gắp từng miếng xếp ra đĩa cho thẳng. Có thể nhúng qua đường để thành từng miếng mứt rời. Và bảo quản trong hũ kín, ở nơi mát mẻ là được. Chúc ngon miệng!
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13780159
Bình luận (4)