Gỏi ghẹ xoài
Vét tủ lạnh còn 2 con ghẹ và 1 quả xoài nên món này ra đời! Món này mà làm món khai vị tất niên thì vừa lạ, vừa quen, mà lại ngon miệng dễ làm lắm.
Gỏi ghẹ xoài
Vét tủ lạnh còn 2 con ghẹ và 1 quả xoài nên món này ra đời! Món này mà làm món khai vị tất niên thì vừa lạ, vừa quen, mà lại ngon miệng dễ làm lắm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch quả xoài, gọt vỏ. Một tay cầm quả xoài, tay kia dùng dao băm liên tục lên một mặt của quả xoài. Tiếp đó dùng dao cắt lớp miếng xoài thì sẽ được những sợi xoài mỏng nhẹ như trong hình.
- 2
Ghẹ đã hấp chín, bóc vỏ, lấy thịt ghẹ.
- 3
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào cối giã. Tỏi bóc vỏ, cho vào chung với ớt. Giã nhuyễn tỏi ớt.
- 4
Cho đường, nước sôi, và nước mắm vào chén. Trộn đều. Cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào trộn đều là xong.
- 5
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Cho nước mắm pha, ghẹ, xoài thái lát, hành tím thái lát vào trộn chung và lên mâm thôi!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận