Soup Miso Nhật Bản🇯🇵

Name: Soup Miso Nhật Bản🇯🇵
Yield: 2 -3 nguoi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 ml nước lọc; 5-7 g rong biển khô; 1 củ hành tây to; 1-2 củ carrot; Đậu phụ; Thịt băm (nếu muốn); 1 thìa canh nước tương (xì dầu); 1/2 thìa cf hạt nêm hoặc bột canh; 1-1,5 thìa canh sốt Miso

Nguyễn Ánh @cook_24618750

Soup hay canh Miso là một món ăn dinh dưỡng, thanh đạm, rất tốt cho sức khoẻ. Soup dễ ăn, rất hợp cho buổi sáng giúp ấm bụng🔥 Mời mọi người tham khảo ạ!!

Xem thêm

Soup Miso Nhật Bản🇯🇵

Nguyễn Ánh @cook_24618750

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

2 -3 nguoi

500 mlnước lọc
5-7 grong biển khô
1 củhành tây to
1-2 củcarrot
Đậu phụ
Thịt băm (nếu muốn)
1 thìa canhnước tương (xì dầu)
1/2 thìa cfhạt nêm hoặc bột canh
1-1,5 thìa canhsốt Miso

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Ngâm rong biển khô với nước trong bát cho nở. Rửa, gọt vỏ hành tây và cà rốt sau đó thái đôi cho vào nồi nước 500 ml đun lửa to 15p. (Nếu thêm thịt băm thì cho thịt băm vào đun cùng hành và cà rốt)
2

Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn.
3

Sau khi nước đun được 15p thì vớt hành tây và carrot ra (có thể k vớt carrot) cho rong biển đã ngâm nở và đậu phụ vào nồi đun lửa vừa. Thêm nước tương, hạt nêm, sốt miso. Đun trong 10-15p. Nêm nếm vừa miệng sau đó có thể bỏ thêm hành lá nếu thích. Chúc bạn thành công.