Cóc dầm bò khô

Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
Thành Phố Sơn La

#thucquamuanay lưu ý nho nhỏ khi làm món này là Khi nào gần ăn bạn mới cho bò khô và lạc vào nhé, nếu không bò khô sẽ chảy nước mất ngon ạ.

Cóc dầm bò khô

#thucquamuanay lưu ý nho nhỏ khi làm món này là Khi nào gần ăn bạn mới cho bò khô và lạc vào nhé, nếu không bò khô sẽ chảy nước mất ngon ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gramcóc
  2. 50 grambò khô
  3. 30 gramlạc rang
  4. 3 thìa cafeđường
  5. 3 thìa cafenước mắm
  6. 2 thìa cafemuối ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cóc gọt sạch vỏ, tách thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn.Ngâm cóc trong nước đá khoảng 1/2 tiếng để cóc bớt chua và có độ giòn rồi vớt ra để ráo.

  2. 2

    Trong lúc đợi cóc ngâm, nấu sôi đường và nước mắm để làm nước trộn. cóc sau khi ngâm trộn đều với nước mắm đường, để 10 phút cho cóc ngấm.

  3. 3

    Rắc muối ớt vào trộn đều. trộn thịt bò khô và lạc rang vào rồi thưởng thức.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
vào
Thành Phố Sơn La
Anh cho em tình yêu là đượcCòn các món ăn cứ để e lo😘😘😘😘😘
Xem thêm

Các Món Tương Tự