Gà làm sạch, dùng cọ quét 1 lớp mật ong mỏng & rắc 1 ít tiêu + 1 muỗng cafe hạt nêm lên da gà, xoa đều

Nhồi sả vào bụng gà

Cho muối hột vào chảo, rải cây Sả đập dập vào

Xếp gà lên chảo, cho lá chanh lên gà (Ở đây mình không thích lá chanh nên không cho vào)
+ Mở lửa vừa nấu trong 40', sau đó bớt lửa, để lửa nhỏ thêm 15' để gà chín đều

Gà chín tắt lửa, mở nắp lấy gà ra đĩa, nhanh tay quét thêm 1 lớp mật ong thật mỏng lên da gà

Phần muối nướng gà lấy ra một ít vắt chanh vào làm nước chấm.

_ Món ăn đạt là khi gà chín mềm, thịt gà vẫn giữ được độ dai nhẹ mà không bị bở.
Da gà căng bóng & thịt gà thơm lừng mùi Sả.

Chúc cả nhà thành công & ăn thật ngon miệng! 💗