Canh nấm thịt heo rong biển keto

Name: Canh nấm thịt heo rong biển keto
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gam thịt heo ba chỉ; 1 tô nước lọc; 1 nắm rong biển khô tùy thích; 100 g nấm bào ngư xám; 1 thìa tỏi, hành tím, nước mắm; 1 ít da heo cháy tỏi ăn vặt; 1,2 thìa dầu hào; 1 chút xíu muối; 1,2 thìa cà phê hạt nêm; 2 miếng đậu phụ trắng

Nami Tran @Namicooking136

Giảm cân keto

Xem thêm

Canh nấm thịt heo rong biển keto

Nami Tran @Namicooking136

Giảm cân keto

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

2 phần ăn

500 gamthịt heo ba chỉ
1 tônước lọc
1 nắmrong biển khô tùy thích
100 gnấm bào ngư xám
1 thìatỏi, hành tím, nước mắm
1 ítda heo cháy tỏi ăn vặt
1,2 thìadầu hào
1 chút xíumuối
1,2 thìa cà phê hạt nêm
2 miếngđậu phụ trắng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Thịt heo rửa sạch cắt miếng vừa ăn, trộn với tỏi, hành tím và nước mắm để cho thấm gia vị.
2

Rong biển ngâm nước cho nở rồi cắt đoạn vừa ăn, để ráo. Nấm rửa sạch cắt sợi để ráo.
3

Chảo nóng cho ít dầu vào rồi cho thịt vô đảo cho xém cạnh. Rồi cho 1 tô nước lọc vào, chờ sôi cho rong biển với nấm vào và chờ sôi thêm lượt nữa. Cho thêm dầu hào, muối và hạt nêm sao cho vừa miệng.
4

Sau khi tắt bếp, cho đậu phụ trắng cắt miếng vuông, hạt chia vào. Khi ăn rắc thêm da heo cháy tỏi vào ăn cùng.