Bánh HOTTEOK
#Bepvang
Món bánh pancake nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc đã về đến bếp nhà. Nguyên liệu làm vỏ bánh tuy đơn giản nhưng khi kết hợp với các loại nhân mặn hay ngọt tùy thích lại tạo nên hương vị thật độc đáo và vô cùng thơm ngon. Con bị lôi cuốn bởi lớp nhân 10 "sắc cầu vồng" mà khó chối từ món bánh hấp dẫn này. Mưa bão được thưởng thức chiếc bánh nóng hổi thật là ấm bụng quá! 😋
Bánh HOTTEOK
#Bepvang
Món bánh pancake nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc đã về đến bếp nhà. Nguyên liệu làm vỏ bánh tuy đơn giản nhưng khi kết hợp với các loại nhân mặn hay ngọt tùy thích lại tạo nên hương vị thật độc đáo và vô cùng thơm ngon. Con bị lôi cuốn bởi lớp nhân 10 "sắc cầu vồng" mà khó chối từ món bánh hấp dẫn này. Mưa bão được thưởng thức chiếc bánh nóng hổi thật là ấm bụng quá! 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cân các nguyên liệu riêng biệt.
- Âu: cho đường + men + dầu ăn + nước --> khuấy đều cho tan --> rây bột mì + muối vào âu --> trộn đều.
- Bọc kín cho bột nghỉ đến nở gấp đôi (khoảng 1 tiếng)
- Quét 1 ít dầu ăn vào khay, đeo bao tay chia khối bột thành nhiều cục bột nhỏ (khoảng 40g~50g) --> tháo bao tay, vo bột cho tròn, bọc kín để nghỉ 20 phút.
- 2
Nhân bánh tùy bạn thích nguyên liệu gì thì cứ phối vào, mặn ngọt đều được.
- Dùng tay ấn dẹp viên bột, cho nhân vào, gói kín.
- 3
Cho bánh vào chảo có dầu, dùng khuôn tròn ấn nhẹ tay cho bánh dẹp xuống, chiên vàng 2 mặt là được.
- Vớt bánh ra, thấm dầu.
- Ăn nóng với tương ớt, tương cà rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận