Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đâm ớt + tỏi với đường + bột ngọt (ăn cay thì cho nhiều ớt tỏi hơn nha). Phi dầu với tỏi + hành cho thơm. Thịt luộc chín cắt lát mỏng
- 2
Cách pha mắm ngon: cho mắm vào phần ớt tỏi đã đâm ở trên rồi cho thêm đường, ít bột ngọt, nước sôi vào khuấy đều. Khi đều thì vắt thêm chanh hoặc tắc vào phần mắm. Nêm nếm lại là ok nha
- 3
Tỷ lệ pha của mình các bếp tham khảo nha: 10->15 mắm : 2 đường : 1/2 bột ngọt : 7->10 nước sôi : 1 chanh (hoặc 3 tắc) : ớt tỏi khẩu vị. Tỷ lệ này các bếp gia giảm theo khẩu vị nha ^^
- 4
Khi ăn thì các bếp cho rau ở dưới, tiếp theo là bún rồi thịt, cho thêm phần dầu đã phi vào tô rồi thêm mắm thôi nha ^^ (nếu có thêm chả và nem thì sẽ ngon hơn ạ) ❤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14094149
Bình luận