Rau Câu Sơn Thuỷ 🌎🌍
Mình rất thích làm rau câu, nên hay mò mẫm các vị khác nhau ❤️
Rau Câu Sơn Thuỷ 🌎🌍
Mình rất thích làm rau câu, nên hay mò mẫm các vị khác nhau ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rau câu ngâm trong 300 ml nước dừa tươi cho nở khoảng 30phút.
- 2
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, xay với ít nước lọc. Rây lấy nước cốt.
- 3
5g Hoa đậu biếc hãm trà cho ra màu xanh. Lọc bỏ xác hoa.
- 4
Nấu rau câu trên lửa nhỏ, cho đường vào, khuấy đều tay, để sôi nhẹ 10phút cho nở hoàn toàn rau câu, hớt bỏ bọt. Sau đó chia làm 3 phần cho cốt dừa, lá dứa, hoa đậu biếc vào khuấy đều, nhỏ lửa.cho vani khuấy nhẹ.bắt đầu đổ khuôn
- 5
Đổ từng màu xen kẽ, đổ nhẹ tay để màu k hoà tan vào nhau. Típ tục đổ cho đến hết.
- 6
Để nguội hoặc cho vào thau nước đá cho mau cứng. Sau khi nguội hoàn toàn bỏ vào ngăn mát sau 2 tiếng rau câu giòn mình sẽ cắt theo miếng dễ ăn.
- 7
Cảm ơn Cả nhà đã xem, Mong được cả nhà góp ý ❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
RAU CÂU sơn thủy RAU CÂU sơn thủy
Là món ăn tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn ... & rất đẹp mắt nữa#Thang10nohong#GlobalApron2024
-
Rau Câu Sơn Thuỷ Rau Câu Sơn Thuỷ
Rau câu mát lạnh vân thuỷ rất đẹp, dùng làm tráng miệng ngày nóng. Khi nhà có tiệc, tự nấu cũng dễ mà mình điều chỉnh được ít ngọt hơn mua sẵn ạ.
-
Rau câu sơn thuỷ (không bị chảy nước) Rau câu sơn thuỷ (không bị chảy nước)
Với công thức này rau câu rất béo, giòn thơm ngậy và không bị chảy nước khi để lâu. Rau câu mình làm với các màu cơ bản thôi, các bạn có thể dùng nhiều màu khác để thêm đẹp mắt nhưng phải bảo đảm sức khoẻ nha.❤️
-
Rau câu chiếc lá Rau câu chiếc lá
Rất thích biến tấu này nọ để mỗi món ăn có hình dạng khác nhau mặc dù hương vị không đổi rau câu các bé cũng thích và dùng làm tráng miệng trong đám tiệc cũng được#5hthu5
-
Rau Câu Sơn Thủy Rau Câu Sơn Thủy
Rau câu là món tráng miệng phổ biến, giòn thơm mát lạnh mời cả nhà cùng làm.
-
-
SP.0419 - Rau Câu Sữa Dừa SP.0419 - Rau Câu Sữa Dừa
Ngày mai nhà hàng xóm có đám giỗ nên mình làm xửng rau câu đem qua chứ đi tay không cũng kỳ mà họ mời mình qua dùng cơm nữa. Nên sẵn làm cho mọi người thưởng thức luôn#bepvang
-
SP.0538 - Rau Câu Hạnh Nhân Lá Dứa SP.0538 - Rau Câu Hạnh Nhân Lá Dứa
Hôm nay rảnh nên nổi hứng rủ gấu mặp vào bếp đổ rau câu ăn. Lần trước mình làm rau câu hạnh nhân vị cà phê nên lần này mình làm vị lá dứa. Tụi mình thích ăn rau câu lắm nhất là gấu mặp mình thích ăn rau câu có thêm hạnh nhân lắm. Mình thì không thích vị hạnh nhân lắm nhưng lâu lâu ăn cũng thấy rất ngon lắm. -
SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê
Mình cũng ưa nhất là những món tráng miệng từ rau câu. Gấu mặp và mình đều hảo ngọt nên đây là món tráng miệng tuyệt vời nhất vào những ngày nóng nực, mỗi khi ăn những miếng rau câu giòn giòn vào thì độ béo của sữa và nước cốt dừa hòa lẫn vị cà phê khó có thể cưỡng lại được... Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi ^_^ -
-
Rau câu sơn thuỷ Rau câu sơn thuỷ
Thay vì vẽ vời vung vẩy cho ra vân sơn thuỷ đẹp thì em lại làm thế này theo cách em nghĩ ra để đơn giản hơn ^^
-
RAU CÂU nhãn tươi RAU CÂU nhãn tươi
Nhãn đang vào mùa, hãy thử làm rau câu nhãn dẻo ngon-ngọt thơm-thanh mát ăn hoài không ngán hấp dẫn lắm lắm nè#CookpadApron2025#Cacmonthach_raucau
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận