Gạo vo sạch cho 2 lít nước lọc nấu cho đến khi gạo sánh đặc là xong

Ếch rửa sạch để ráo ướp gia vị nước màu mắm đường để 30 phút sau cho thấm, rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi nước sánh keo cho tiêu ớt lên là xong