Tôm khô
#tatnientaigia
Tôm khô ăn kèm củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ vị sẽ là một món khai vị lai rai ngon cho ngày Tết.
Tôm khô
#tatnientaigia
Tôm khô ăn kèm củ kiệu là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.Món ăn tuy đơn giản nhưng đủ vị sẽ là một món khai vị lai rai ngon cho ngày Tết.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch để ráo.Cho tôm vào nồi cùng 1 ít nước lọc,tiếp tục cho muối,hạt nêm,dầu ăn vào nồi đậy nắp lại rồi nấu cho tôm chín.
- 2
Tôm chín vớt ra rổ để ráo.Rồi lấy mâm cho tôm vào mâm rồi phơi khoảng 4 ngày nắng gắt thì tôm sẽ khô lại.Khi phơi nhớ lật trở tôm cho tôm được khô đều.Phơi tôm từ sáng đến chiều thì cho vào nhà để ở nơi thoáng mát cứ phơi như vậy cho đến khi tôm khô thì bóc vỏ và có thể đem tôm ra phơi khoảng 3 tiếng nữa cho tôm khô hẳn rồi cho vào hủ đậy kín nắp rồi cho tôm vào tủ lạnh dùng dần.
- 3
Khi ăn ngâm tôm khô vào nước cho tôm nở ra rồi ăn kèm với củ kiệu ngon lắm nè.🥰
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Phan Bao Van biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)