BGL đem luộc chín 3-5p. Vớt ra ngâm với nước đá lạnh để không bị dính lại nhé.

Thịt ức gà lọc bỏ da (nếu có), ướp thịt với ít tiêu và hạt nêm. Đem chần nước sôi vừa chín tới, lấy ra để ráo. Bắt chảo thật nóng, cho ít dầu oliu, áp chảo ức gà vàng hai mặt. Đừng để lâu quá, ức sẽ bị khô. Xong đem cắt lát mỏng vừa ăn.

Các loại rau rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn, đem bông cải xanh và trắng luộc sơ qua 3p.

Tôm đã bỏ vỏ chỉ cần đem luộc qua nước sôi

Bày biện tất cả ra là đã có bữa ăn ngon lành rồi. Cùng thưởng thức thôi.