Thịt heo rửa sạch, rau lặt rửa sạch

Ướp thịt: thái nhỏ hành bảo(chỉ lấy phần củ), cho dầu mè bột ngọt ít muối thêm hành baro trộn đều

Cho lên nướng hai mặt cho săn lại xong thái nhỏ từng miếng vừa ăn để lên nướng tiếp

Nước chấm: có thể chấm tương ớt hoặt nước mắm tỏi ớt chua ngọt

Ăn kèm với bún cuốn bánh tráng hoặc cuốn rau ăn thôi. Chúc các bann thành công