Gà hấp nấm

Name: Gà hấp nấm
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g thịt gà; Nấm đùi gà, nấm mỡ, hành lá, củ hành tây, đường, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu hào

Hướng Dương @cook_25672634

Gà hấp nấm

Hướng Dương @cook_25672634

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

500 gthịt gà
Nấm đùi gà, nấm mỡ, hành lá, củ hành tây, đường, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu hào

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gà cắt miếng vừa ăn để ráo
2

Hành tây cắt múi cao, hành lá cắt khúc
3

Cho 1 muỗng cafe nước nắm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, gà vào thau trộn đều để 15' cho gà thấm gia vị
4

Đun nồi nước hấp gà cho sôi để gà vào hấp 30', sau đó để nấm vào hấp thêm 10' tắt bếp cho hành lá và tiêu lên
5

Gà hấp ăn với cơm hoặc bún đều ngon.