Canh chả cá bí đỏ

Một món canh cho ngày nóng nực. Nhà mình rất thích ăn canh. Hầu như canh là món không thể thiếu trong bữa ăn. Hai món mặn chính gồm món canh và 1 món chiên hoặc xào hoặc luộc...

Xem thêm

Canh chả cá bí đỏ

Hồng Liên @cook_7573089

Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

250 grChả cá thu chỉ
300 grBí đỏ
Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm
Hành lá, ngò rí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Bước 1: chả cá sau khi quết nhuyễn, vô gia vị mình sẽ nắn thành viên như hình. Bí đỏ cắt thành miếng vừa miệng
2

Bước 2: Nhà mình không chiên chả trước qua dầu ăn, mà cho 1 tô nước lọc vào xoong, đợi nước sôi thì thả chả viên vào, sau đó cho phần củ trắng của hành lá vào, đợi nước sôi thêm lần nữa thì cho bí đỏ vào. Nêm nếm gia vị và tắt bếp. Cho hành lá và ngò rí cắt nhỏ rải lên trên.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Hồng Liên @cook_7573089

vào 03 Tháng một, 2021 13:30

Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý

Rất thích nấu ăn, những món Liên nấu đều từ các món hải sản bên Liên có bán. Anh chị yêu thích có thể ghé fanpage để xem nhé: Hải sản Hồng Liên - Hải sản đảo Phú Quý.Facebook cá nhân: Võ Thị Kim Liên https://m.facebook.com/kimlien.vothi.9465

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Các Món Canh Chả Cá Bí đỏ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý