Sườn rán chua ngọt

Name: Sườn rán chua ngọt
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Sườn non, sườn già(mh thích sườn non vì ăn cả sụn sẽ ngon); Gia vị: nước mắm,đường,nước chanh,hành lá,tỏi

Nam @namu2812

Sườn rán chua ngọt

Đã lưu

Nguyên Liệu

20p

2 người

Sườn non, sườn già(mh thích sườn non vì ăn cả sụn sẽ ngon)
Gia vị: nước mắm,đường,nước chanh,hành lá,tỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20p

1

Cắt sườn ra tuỳ theo mức độ thích to hoặc bé
2

Pha nước chua ngọt: cho vào bát 2 thìa nước mắm+2 thìa đường+1 thìa nước chanh+1 thìa nước lọc
3

Quay lại sau b1 Bỏ sườn vào nồi đun qua với nước để bỏ bớt mùi hôi và cho sườn nhanh chín
4

Vớt sườn ra để ráo rồi tiến hành phi tỏi cho thơm, cho sườn vào đảo đều cho vàng
5

Tiếp theo đổ nước chua ngọt đã chuẩn bị vào rồi đảo tiếp 2p+ thêm rắc hành lá vào
6

Mlem thôi