Vịt nấu tiêu
Là một trong những món nấu mặn trong những buổi tiệc có kết hợp với bao tử heo vịt xiêm nấu tiêu thường ăn kèm bánh mì rất ngon #huongvingaytet & #HCM
Vịt nấu tiêu
Là một trong những món nấu mặn trong những buổi tiệc có kết hợp với bao tử heo vịt xiêm nấu tiêu thường ăn kèm bánh mì rất ngon #huongvingaytet & #HCM
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm bao tử.bao tử mua về cắt mỡ ngoài bỏ rửa sạch tồi lộn trong ra cạo rửa sạch sau đó chà muối phèn cạo rửa thật sạch ngiwir không còn mùi thì lộn lại như ban đầu.1 nắm hành lá giã dập trộn với tiêu đen cũng đập dập chút bột nêm dồn vào bao tử đêm vô nồi áp suất nấu 10 phút lấy ra.móc bỏ hành lá rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- 2
- 3
Vịt xiêm sau khi làm sạch cũng chặt miếng vừa ăn.tổng lượng vịt và bao tử chừng 5 kg thì mua khoảng 1 kg gan.phân nửa bằm nhuyển phân nửa xắt hột lựu ướp vô gan tiêu và bột nêm.phần bao tử và vịt nấu tiêng uóp giống nhau gồm tỏi phi gan heo muối đường bột ngọt.bắc chảo nóng đổ thịt vô xào săn cho nước dừa vào nấu.vịt vừa ghim qua đủa cho cà rốt xắt bông vào bao tử nấu nêm như vịt xiêm.cả 2 chín nêm lại nhắc xuống múc ra dĩa vịt xiêm múc trước đến bao tử bông cải và gan heo xắt vuông
- 4
- 5
Cho vài nhánh tiêu sống lên thêm ngò rí cho thơm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Vịt Nấu Tiêu Xanh Vịt Nấu Tiêu Xanh
* Vào những ngày cuối cùng của năm cũ chuẩn bị đón Tết cổ truyền Việt Nam. Tuy bận rộn rất nhiều việc nhưng VÌ YÊU MÀ NẤU💖, luôn muốn gia đình có được bữa ăn ngon không cầu kỳ nhưng chỉnh chu tươm tất😍* Có thể nấu món Vịt Nấu Tiêu Xanh vào những dịp nghỉ Lễ, Tết cùng gia đình. Thịt vịt, khoai tây thấm vị đậm đà mùi thơm của tiêu xanh...hấp dẫn, kích thích vị giác...hashtag #tiectungngayTet
-
Vịt Hầm Tiêu Vịt Hầm Tiêu
Ngày xưa Nội thường nấu món Vịt hầm tiêu vào dịp giỗ ở nhà. Đây là món ăn mình ghiền nhất của Nội.
-
Vịt Quay Tiềm Hạt Sen Táo Đỏ Vịt Quay Tiềm Hạt Sen Táo Đỏ
#BoSungCanxi#GlobalApron2024Hạt sen, táo đỏ (tức chà là hoặc táo Tàu), kỷ tử luôn là những nguyên liệu bổ dưỡng, thường được sử dụng trong các món hầm, món tiềm để tạo vị ngọt vfa độ ngon đặc trưng của món ăn.Hôm nay, chúng ta sẽ kết hợp các nguyên liệu này cùng với vịt quay để chế biến một món ăn không chỉ dùng trong bữa cơm gia đình mà còn có thể sử dụng cho các buổi tiệc…#VitQuayTiemHatSenTaoDo#HuynhPhatKitchen
-
Bao tử hầm tiêu Bao tử hầm tiêu
Với cái tiết trời se lạnh mùa cuối năm thì món bao tử hầm tiêu này rất thích hợp cho bữa tiệc Tất niên tại gia. Món này có thể ăn với bún hay mì thay cho món lẩu .#tatnientaigia
-
Mì bao tử hầm tiêu Mì bao tử hầm tiêu
Chắc ai cũng biết món bao tử hầm tiêu xanh của Việt Nam mình rất ngon và bổ dưỡng. Hôm nay mình xin giới thiệu món mì bao tử hầm tiêu theo kiểu người Macao bên này hay nấu. Cách nấu cũng tương tự nhau, chỉ khác nguyên liệu một chút thôi nè. Nước lèo vừa ngọt từ gà và cà rốt, vừa thơm nồng mùi tiêu cay, những sợi bao tử mềm giòn sựt sựt ngon lắm àh :)
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Món Vịt nấu chao cô tôi học từ chị gái. Món đặc sản được dùng đãi tiệc ở miền Tây. Bạn nấu thử xem có ngon không!
-
-
Vịt nấu nấm Vịt nấu nấm
Do nhà có tiệc kỷ niệm ngay mùa covid. Nên có gì nấu đó. Nhà còn vịt đông lạnh và nấm. Khi kết hợp ăn rất ngon. Nấm làm ngọt thêm nước dùng nên hương vị vừa đậm vừa ngọt tự nhiên.
-
Muối Ớt Xanh Lá Chanh Muối Ớt Xanh Lá Chanh
#huongvingaytet #HCMChén muối chua chua, cay cay, mặn mặn. Dùng kèm với hải sản hoặc gà luộc là số 1 luôn.
-
Bao Tử Hầm Tiêu Xanh Bao Tử Hầm Tiêu Xanh
Món bao tử hầm tiêu giòn sần sật với vị thơm nồng 2 loại tiêu phù hợp ngày mát mẻ nha cả nhà. Mời cả nhà cùng vào bếp cùng làm món ngon Nam Bộ với Bòn Bon nhé!
-
Bánh hỏi vịt quay chay! Bánh hỏi vịt quay chay!
Món bánh hỏi vịt quay chay thích hợp cho những ngày chay hoặc những buổi tiệc chay ngon và hấp dẫn không thua gì những món mặn
-
Sườn heo nấu Pate Sườn heo nấu Pate
Khi pate homemade ăn không kịp thì Bòn Bon vội vàng làm 1 hơi gà nấu pate, sườn nấu pate để ăn bánh mì cho hết. Hihi.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận