Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngan rửa sạch. Chặt miếng vừa ăn rồi đem ướp cùng 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh mẻ, 1 thìa ăn cơm mắm tôm và riềng giã rồi. Ướp khoảng 1h
- 2
Cho thịt ngan lên đảo săn thì thêm 1 bát con nước đun nhỏ lửa cho thịt mềm và ngấm gia vị. Thêm 1 thìa bột nghệ để màu vàng đẹp
- 3
Có thể nấu tương tự với thịt vịt. Vịt thì nên thêm 1 ít rượu trắng và chút sả cho thơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14520237




Bình luận