Thịt bọc trứng cút chiên giòn
Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, thịt heo băm nhuyễn trộn hành tím nêm ít gia vị, bột chiên giòn. Trứng cút được bọc bởi thịt heo, lăn qua bột chiên giòn và trứng gà sau đó bỏ vào chảo dầu nóng và chiên cho vàng, sau đó trang trí cho đẹp mắt. Dùng chấm với sốt Mayonnaise và rau sống.
Thịt bọc trứng cút chiên giòn
Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, thịt heo băm nhuyễn trộn hành tím nêm ít gia vị, bột chiên giòn. Trứng cút được bọc bởi thịt heo, lăn qua bột chiên giòn và trứng gà sau đó bỏ vào chảo dầu nóng và chiên cho vàng, sau đó trang trí cho đẹp mắt. Dùng chấm với sốt Mayonnaise và rau sống.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trứng cút luộc, bóc sạch vỏ
- 2
Thịt heo băm nhuyễn, nêm gia vị, trộn hành tìm băm nhỏ
- 3
Bọc thịt và trứng cút tròn cỡ quả chanh
- 4
Lăn qua trứng gà và bột chiên giòn
- 5
Bỏ dầu ăn vào chảo, đun nóng già lửa rồi cho viên thịt đã lăn trứng và bột vào chiên nhỏ lửa cho chín thịt
- 6
Bày ra dĩa, dùng chấm với sốt Mayonnaise và dưa leo, rau sống
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)