Hình của món Tôm Parma.

Tôm Parma

Hưng KASCO @cook_5984872

Tôm sú cuộn Parma ham ăn kèm với salad trộn dầu giấm rất ngon

Tôm sú cuộn Parma ham ăn kèm với salad trộn dầu giấm rất ngon

Tôm Parma

Hưng KASCO @cook_5984872

Tôm sú cuộn Parma ham ăn kèm với salad trộn dầu giấm rất ngon

Tôm sú cuộn Parma ham ăn kèm với salad trộn dầu giấm rất ngon

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1 kgtôm sú loại 30-35 con/ kg
300 grParma ham thái mỏng
muối tiêu, dầu oliu
cà chua bi, rau arugula, rau frisee, hành tây, bắp cải tím
ớt chuông, cà rốt
dấm đỏ, dấm trắng
phô mai Parmesan

Hướng dẫn cách làm

1

Tôm sú luộc sơ, lột vỏ giữ đuôi
2

Dùng parma ham(có thể thay bằng ba rọi xông khói) cuộn tôm
3

Làm nóng dầu oliu trên chảo
4

Cho tôm cuộn vào chảo chiên, lật mặt, khi hơi vàng thì lấy ra xếp ra đĩa
5

Sơ chế và thái rau quả sao cho vừa ăn
6

Trộn các loại rau quả đã thái với dầu oliu, muối tiêu, giấm đỏ trắng rồi trình bày ra dĩa cùng với tôm parma.
7

Bào mỏng phô mai Parmesan rồi rắc lên

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hưng KASCO

Hưng KASCO @cook_5984872

vào 16 Tháng mười một, 2016 04:31

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý