Giò heo chiên giòn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò rửa sạch, để ráo, luộc sơ với muối, sau đó vớt ra dùng nĩa xăm đều vào phần da rồi bôi hỗn hợp muối giấm lên da. Chú ý xăm càng nhiều thì phần da càng nổ giòn nhé. Cho vào nồi chiên không dầu sấy khô phần da tùy lò, của mình là 160° 10 phút cho hai mặt nhé
- 2
Phần da khô cho vào chảo dầu chiên chín vàng cho da nổ đều
- 3
Cắt lát mỏng và dùng kèm nước tương và ớt xắt khoanh
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14709635
Bình luận