Cà Bát Trộn Mắm Nêm

Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen0897
Cà Bát Trộn Mắm Nêm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà cắt cuống, thái mỏng ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen. Thái tới đâu ngâm tới đó
- 2
Ngâm 1 lúc nước sẽ chuyển qua màu vàng nâu, đổ đi và ngâm lại nước lạnh thêm 30p nữa.
- 3
Vớt cà để ráo vắt bớt nước. Mắm nêm trộn tỏi ớt giã, đường cho vừa ăn.
- 4
Trộn cà với mắm, bao kín chén để tủ lạnh 1 đêm cho thấm
- 5
Khi nào ăn thì cho ra bát. Ăn cùng với canh cua thì chỉ có nước ngậm mà nghe.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nguyễn Hoàng Yến biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14848652














Bình luận