Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư hấp sả : rửa sạch nấm, vắt ráo nước. Ướp nấm với xíu muối, bột ngọt, tiêu. Sả cắt khúc đập dập, cà rốt cắt mỏng. Ớt cắt lát
- 2
Lót 2 miếng giấy bạc cho nấm, cà rốt, sả, ớt, gốc hành vô gói lại, để hở miệng, cho vào nồi hấp cách thủy 5 phút.
- 3
Pha sốt chấm:phi thơm đầu ăn với hành tím băm, cho lên 3 muỗng canh tương đen, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 2 muỗng canh đường, 1 /2 muỗng cà phê muối, 1 chén nước lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Múc tương ra chén cho đậu phộng rằng và ớt sa tế
- 4
Chả chiên cắt lát mỏng, Rau sống lặt rửa sạch. Cuối cùng bánh tráng và chấm tương.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14855266
Bình luận