Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm bào ngư hấp sả : rửa sạch nấm, vắt ráo nước. Ướp nấm với xíu muối, bột ngọt, tiêu. Sả cắt khúc đập dập, cà rốt cắt mỏng. Ớt cắt lát
- 2
Lót 2 miếng giấy bạc cho nấm, cà rốt, sả, ớt, gốc hành vô gói lại, để hở miệng, cho vào nồi hấp cách thủy 5 phút.
- 3
Pha sốt chấm:phi thơm đầu ăn với hành tím băm, cho lên 3 muỗng canh tương đen, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 2 muỗng canh đường, 1 /2 muỗng cà phê muối, 1 chén nước lên nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Múc tương ra chén cho đậu phộng rằng và ớt sa tế
- 4
Chả chiên cắt lát mỏng, Rau sống lặt rửa sạch. Cuối cùng bánh tráng và chấm tương.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho QUÂN NGUYỄN biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận