Thịt băm hoặc xay, ướp với 1 thìa nước mắm, mì chính, súp, đường, tiêu. Đập hành khô và tỏi vào trộn đều. Ướp 10p

Cà chua trụng nước sôi, bóc vỏ, thái hạt lựu. Sau đó cho dầu ăn lên chảo, phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua vào đảo đều, đến khi được hỗn hợp sánh thì nêm nếm vừa miệng.

Sau đó cho thịt xay đã ướp vào xào chung với sốt cà chua. Để lừa diu diu khoảng 15-20p cho thịt chín bên trong nhé.

Cuối cùng là bày ra đĩa, cho hành lá lên và trang trí. Món này ăn với cơm hoặc bánh mì thì ngon hết sẩy 🙂