Ốc cà na cháy muối ớt

Serik
Serik @Seriknguyen
Việt Nam

Mình chỉ cháy muối ớt tự làm. Nên màu sắc sẽ không đẹp như bạn cháy muối tôm. Bạn có thể thay đổi loại muối theo sở thích của mình nhé.

#Serik

Ốc cà na cháy muối ớt

6 bếp khác đang định nấu món này

Mình chỉ cháy muối ớt tự làm. Nên màu sắc sẽ không đẹp như bạn cháy muối tôm. Bạn có thể thay đổi loại muối theo sở thích của mình nhé.

#Serik

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 người
  1. 500 gramốc cà na
  2. Ớt, gia vị thường dùng

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Ốc mua về cho vào thao nước. Cắt vài trái ớt cho vào. Để ốc nhả bớt cát và bụi bẩn. Ngâm khoảng 30 phút thì vớt ra rửa sạch và để ráo.

  2. 2

    Cho ớt vào tô đâm cho nát. Tiếp tục cho muối, hạt nêm, đường vào và trộn đều. Rồi cho ốc vào. Trộn đều, để ngấm tầm 10 - 15 phút.

  3. 3

    Bắt chảo lên bếp. Chảo nóng thì cho ốc đã tẩm gia vị vào. Rang ốc trên chảo cho đến khi thấy muối bám khô trên vỏ ốc thì tắt bếp. Dọn ra dĩa và măm thôi. Kèm bia hay nước ngọt nữa nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Serik
Serik @Seriknguyen
vào
Việt Nam
Mình thích nấu ăn cho bản thân và những người mình yêu thương. Mình không có học nấu ăn ở trường lớp nào cả chỉ là tự tìm tòi trên mạng và học hỏi từ mọi người. Nên những món ăn mình nấu thường đơn giản và dễ tìm mua nguyên liệu.Về phương thức trình bày món ăn thường không bắt mắt vì thời gian của mình không được nhiều cho lắm. Mọi người thông cảm nha :pHân hạnh được làm quen và chia sẻ cách thức nấu ăn với tất cả những ai yêu bếp nhé!Serik Nguyễn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự