Ếch xào giá và hành lá
Serik @Seriknguyen
Ếch xào giá và hành lá
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ếch làm sạch, chặt khúc vừa ăn. Tỏi băm nhỏ. Hành lá và giá rửa sạch, để ráo nước. Hành lá cắt đoạn khoảng 7cm. Đầu hành để riêng
- 2
Bắt chảo lên bếp. Bật lửa vừa, chảo nóng cho dầu ăn vào, trán đều dầu quanh chảo rồi cho phần tỏi băm nhỏ vào phi hơi vàng thì cho thịt ếch vào. Tiếp đó, ta cho phần nước màu, hạt nêm, bột ngọt vào chung và đảo đều thịt ếch cho thấm gia vị và đều màu. Tiếp tục cho nước mắm và một muỗng canh nước lọc. Đảo đều thịt ếch cho chín.
- 3
Thịt ếch gần chín thì cho phần đầu hành vào trước và đảo đều. Tiếp đó cho phần hành lá và giá vào. Tiếp tục trộn đều cho chín.
- 4
Thức ăn chín thì tắt bếp, cho ra dĩa. Rắc tiêu. Dọn ăn cùng cơm trắng và nước tương.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình thích nấu ăn cho bản thân và những người mình yêu thương. Mình không có học nấu ăn ở trường lớp nào cả chỉ là tự tìm tòi trên mạng và học hỏi từ mọi người. Nên những món ăn mình nấu thường đơn giản và dễ tìm mua nguyên liệu.Về phương thức trình bày món ăn thường không bắt mắt vì thời gian của mình không được nhiều cho lắm. Mọi người thông cảm nha :pHân hạnh được làm quen và chia sẻ cách thức nấu ăn với tất cả những ai yêu bếp nhé!Serik Nguyễn
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Ếch xào lá cách Ếch xào lá cách
Món này mình vừa mới ăn lần đầu tiên. Rất lạ nhưng cũng mang theo 1 vị ngon khiến người ta không sao quên nổi.Mợ của mình được người bạn cho lá cách. Thế là chia cho nhà mình và chỉ mình cách nấu món này. Mới đầu cũng thấy lạ lắm nhưng nấu xong ăn rồi thì thấy ngon thật sự 😍😍
Riya Nguyễn -
Mực nhồi thịt rim mắm ❤️ Mực nhồi thịt rim mắm ❤️
Lần đầu tiên mình chia sẻ làm món mọi người ủng hộ mình nhé ❤️
-
Ếch xào lá lốt Ếch xào lá lốt
Lần đầu làm cũng là lần đầu ăn món này, không ngờ ăn hết cơm rồi vẫn còn ăn vã ếch được 😆
-
Ếch xào củ hành, hẹ, bún tàu Ếch xào củ hành, hẹ, bún tàu
Công thức này mình học được trên youtubeMình đã thử và thành công nên mình muốn chia sẻ nó đến mọi người.Công thức rất đơn giản, người không giỏi bếp núc như mình vẫn làm được ạ 🥰
-
Ếch xào sả Ếch xào sả
Từ nay về Việt Nam rồi nên ở Việt Nam có nhiều nguyên liệu để mình luyện tay nghề thôi.
-
Tôm và ếch rang Tôm và ếch rang
#MonNongChoMuaLanhCòn mỗi thứ một ít trong tủ lạnh nên mình rang chung để ăn với cơm
-
Cơm Gà Hội An Dã Chiến Cơm Gà Hội An Dã Chiến
#bepvangThật sự là mình quá mệt & lười để viết chi tiết về một món mới nào đó. Nhân hôm cuối tuần ăn cơm gà nhanh, tiện nên chia sẻ với mọi người.
-
Cá lóc kho tiêu với tép mỡ Cá lóc kho tiêu với tép mỡ
Đây là món đặc trưng của Miền Tây Nam Bộ.Ăn với rau luộc canh chua thì đúng bàyNgười Miền Tây thì ăn với chuối, dưa hấu rất rất là ngon😘
-
Thịt dê xào sả ớt Thịt dê xào sả ớt
Đây là lần đầu tiên mình làm món ăn này, cũng là lần đầu tiên chia sẻ với mọi người công thức làm một món ăn. Những công thức nấu ăn của mình thường rất đơn giản từ khâu chuẩn bị đến khâu nấu nướng vì đơn giản là mình quá lười để làm những món ăn phức tạp. Nên mình nghĩ nó cũng sẽ phù hợp với người thích nấu nướng nhưng lại ngại bày vẽ như mình. Rất hy vọng mọi người sẽ thành công với món ăn này nha ❤Và vì mình không chủ định chia sẻ từ đầu nên không chụp ảnh lại trong quá trình làm mà chỉ có hình ảnh thành phẩm thôi. Mọi người cố gắng đọc nhé, tuy nhiều chữ nhưng cách làm lại cực đơn giản luôn ạ 🤣Chúc mọi người thành công với món ăn của mình ❤
-
Tép xào mỡ hành Tép xào mỡ hành
Mình mới học được người bạn về cách chế biến tép cực nhanh mà thơm ngon. sau đây mình chia sẽ cách thực hiện món tép xào mỡ hành với các bạn nhé. Phuong Tran Binh -
Thịt bò xào hành tây Thịt bò xào hành tây
Món ăn đơn giản dễ làm.Ăn ngon, nấu nhanh và đầy dinh dưỡng.#Serik
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15233106
Bình luận