Thời tiết 35 o C để xua tan cái nóng . nay em có quà từ Đaklak với mãng cầu Tây 3 kí chín cây mới hái tươi xanh bổ dưỡngLàm mãng cầu dầm sữa đá 🍹🍹#bepvang#5hthu5

Sau khi xem được 1 video làm kem từ oreo trên mạng xh. Mình thấy nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng giản đơn.

Lúc còn nhỏ ở quê được mấy anh chị người làm trong nhà thường xuyên mua mãng cầu cho ăn. Mình thì thích nhất là mứt mãng cầu, sinh tố mãng, mãng cầu dầm, chè mãng cầu, v.v... Tuy mộc mạc nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng. Mỗi lần ăn là mỗi lần nhớ quê nhà

Mãng cầu tây có lượng vitamin C cao. Nó còn là vị thuốc chống oxy hóa rất tốt có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn trẻ lâu.Bên cạnh đó, mãng cầu cũng chứa các loại khoáng chất như photpho và canxi giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ. Ngoài ra nó còn công dụng chữa sỏi mật,tăng cường chất xơ, giúp ăn ngon miệng và tăng cường sức khỏe.

Bơ có vị béo ngọt nhẹ, mãng cầu gai có vị chua ngọt. Kết hợp 2 loại trái cây này làm sinh tố rất ngon.

Mãng cầu thứ quả vùng tây nam bộ kết hợp cùng đặc sản Quảng Ninh cho một hương vị rất đặc biệt. Thưởng thức mãng cầu theo cách rất Quảng Ninh.#12thangbepvui

Có 2 cách pha với mãng cầu tươi và mãng cầu đã rim đường. Với mãng cầu rim đường chỉ cần cho trà vào quấy đều là đã có 1 giải nhiệt vừa nhanh vừa ngon#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#traingonvaomua

Cải kale, mãng cầu xiêm, nước cốt chanh, mật ong.Sẽ đậm vị cải kale nên ai không thích nồng mùi kale có thể mix thêm trái cây khác

#10nam1hanhtrinhMùa này xoài quê nhiều lắm, lại ngon ngọt và vị thơm đặc biệt. Mình làm ít kem xoài kiểu đơn giản, không có whipping cream để cả nhà giải nhiệt mùa hè.

Tình cờ em đọc được trên mạng cách làm món sữa này. Tiện nhà có nhiều bí nên mình làm thử. Không ngờ là ngon tuyệt vời, vừa bổ vừa mát

#banhmutTet Mãng cầu Xiêm là loại cây có trái quanh năm và được coi là đặc sản ở miền Tây Nam Bộ. Quả mãng cầu xiêm to và có gai mềm. Thịt quả ngọt và hơi chua, hạt có màu nâu sậm. Quả mãng cầu Xiêm lớn hơn mãng cầu ta rất nhiều, nặng trung bình từ 1-2 kg có khi đến 2,5 kg, vỏ ngoài nhẵn chỉ phân biệt múi nọ với múi kia nhờ mỗi múi có một cái gai cong, mềm vì vậy còn có tên là mãng cầu gai. Mãng cầu xiêm chứa nhiều đường, calci, phospho, giàu các loại vitamin nên được coi là một trong những loại trái cây nhiệt đới rất có giá trị. Tất cả các thành phần của mãng cầu xiêm từ rễ tới lá, hạt… đều mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người. Hôm nay mình sẽ làm món mứt mãng cầu để dành ăn Tết nhé! Mứt khi hoàn thành có vị chua thanh và cực kỳ dẻo thơm tạo nên một hương vị đặc trưng rất riêng, thật khó nhầm lẫn với các loại mứt khác.