Vào bếp cùng con: cánh gà chiên nước mắm đúng chỉ có nước mắm

minh!
minh! @minh
Việt Nam

Con gái thích món này. Nhưng mỗi lần đi tiệm mà gọi thì chẳng bao giờ đúng ý vì, theo con: “chẳng có mùi nước mắm gì cả mà toàn là hành, nước sốt, rồi tùm lum thứ như một bịch snack vậy á. Snack cánh gà.”

Thế nên cho các fan cuồng nước mắm như con mình, xin mời thưởng thức món cánh gà chiên nước mắm siêu dễ mà siêu nước mắm này nhé!

Mình học món này từ chị Huệ, một chị bạn mê nấu ăn mình có duyên quen được hihi món gốc của chị còn có thêm tương ớt Siracha nữa, mà bé nhà mình chưa ăn được cay nên không cho vào. Chứ nếu làm cho ai ăn được cay thì cho vào sẽ còn ngon hơn nữa ạ!

Đúng là mỗi lần nghĩ đến món này mình đều nhớ đến lúc cùng làm món này với chị. Món ăn quả có sức mạnh kết nối ghê gớm! Nghĩ đến việc sau này con sẽ nhớ đến mẹ rõ hơn mỗi khi con ăn hay làm món gì đó là đã thấy vui mừng nhảy nhót trong bụng rồi hihi

Bữa nay con đứng bếp!

#bepvang #vaobepcungcon

Vào bếp cùng con: cánh gà chiên nước mắm đúng chỉ có nước mắm

28 bếp khác đang định nấu món này

Con gái thích món này. Nhưng mỗi lần đi tiệm mà gọi thì chẳng bao giờ đúng ý vì, theo con: “chẳng có mùi nước mắm gì cả mà toàn là hành, nước sốt, rồi tùm lum thứ như một bịch snack vậy á. Snack cánh gà.”

Thế nên cho các fan cuồng nước mắm như con mình, xin mời thưởng thức món cánh gà chiên nước mắm siêu dễ mà siêu nước mắm này nhé!

Mình học món này từ chị Huệ, một chị bạn mê nấu ăn mình có duyên quen được hihi món gốc của chị còn có thêm tương ớt Siracha nữa, mà bé nhà mình chưa ăn được cay nên không cho vào. Chứ nếu làm cho ai ăn được cay thì cho vào sẽ còn ngon hơn nữa ạ!

Đúng là mỗi lần nghĩ đến món này mình đều nhớ đến lúc cùng làm món này với chị. Món ăn quả có sức mạnh kết nối ghê gớm! Nghĩ đến việc sau này con sẽ nhớ đến mẹ rõ hơn mỗi khi con ăn hay làm món gì đó là đã thấy vui mừng nhảy nhót trong bụng rồi hihi

Bữa nay con đứng bếp!

#bepvang #vaobepcungcon

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20-30 phút
2-4 người
  1. 500 gcánh gà (18 miếng giữa cánh)
  2. 3 muỗng canhnước mắm Phú Quốc Khải Hoàn limited edition
  3. 1.5 muỗng canhđường nâu hữu cơ Biên Hoà
  4. 1/2 chén condầu ô liu

Hướng dẫn cách làm

20-30 phút
  1. 1

    Cho dầu ô liu vào chảo. Để nhiệt độ 120C cho bếp từ. Cho cánh gà vào. Chiên mỗi mặt 4-5 phút, hoặc đến khi vàng như ý.

  2. 2

    Trong khi gà đang chiên, lấy một đĩa trũng, cho vào đó đường và nước mắm rồi trộn đều.

  3. 3

    Khi gà chín giòn, gắp ra cho vào đĩa đường và mắm, ngay lập tức lăn đều để nước mắm thấm ngay khi gà còn nóng.

  4. 4

    Lăn xong thì gắp ra đĩa chờ nguội tí rồi thưởng thức hương vị nước mắm ngon tuyệt trên cánh gà thôi!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
minh!
minh! @minh
vào
Việt Nam
Yêu nấu ăn và cho rằng nấu ăn đúng cách là cách tốt nhất tránh bệnh tật và giữ gia đình mạnh khoẻ! *Tất cả món mình nấu đều không dùng bột ngọt và bột nêm*
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự