Sườn heo nướng
Thịt nướng mềm, nước ép dứa chảy thấm vào từng thớ thịt, thơm ngậy. Ngon hơn ngoài tiệm luôn các mẹ ạ
Sườn heo nướng
Thịt nướng mềm, nước ép dứa chảy thấm vào từng thớ thịt, thơm ngậy. Ngon hơn ngoài tiệm luôn các mẹ ạ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bóp thịt bằng muối, sau đó rửa sạch để ráo nước
- 2
Làm hỗn hợp sốt gồm hành, tỏi, xả băm nhuyễn. Thêm 2 muỗng dầu hào, 1 muống nước tương, 1.5 muỗng nước mắm, 1 muỗi tương ớt chin su. Trộn đều với nhau
- 3
Cho thịt vào mix chung với hỗn hợp sốt
- 4
Lót một lớp giấy bạc, trải một lớp dứa xuống đáy, một lớp thịt và một lớp dứa lên trên cùng. Sau đó đậy giấy bạc sao cho kín. Chuẩn bị nướng
- 5
Nướng 150 độ trong 2h. Sau đó mở giấy bạc nướng 190 đồ trong 10’, và đây là kết quả. Thực sự là rất ngon, thịt mềm, tơi, thấm gia vị, cái độ ngọt thơm của dứa thấm vào từng thớ thịt.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận