Ngâm đậu xanh,Gạo lứt, Gạo nếp khoảng 4 tiếng
- Sau đó vo sạch lại và nấu thành cháo

Chim bồ câu sau khi đã làm sạch thì luộc với gừng xả
Gỡ thịt chim
Băm nhỏ hoặc xé vừa với độ thô của bé
Cho hành khô vào phi thơm
Đổ thịt chim vào xào chín nêm thêm xíu nêm

Cháo chín cho ra quánh, cho thịt chim mới xào vào
Quấy sôi lại 4-5 phút
Nêm lại vừa ăn là xong cho ra bát
không cần nêm dầu nêm cháo vì đã sd chất béo để xào chim rồi, cho thêm thành thừa mà nó lại ngấy lắm, khó ăn