gạo nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương, bông hoa đậu biếc khô hoặc 30 bông tươi, đậu xanh cà vỏ, đường, vừng trắng rang vàng, muối ăn, nước cốt dừa, dầu ăn, siêu nước sôi sẵn để hấp xôi & hấp đỗ, khuôn hình trái tim
gà 1kg-1,2kg, nếp cái hoa vàng hay nếp nương, nước cốt dừa, muối, hạt sen tươi, hành tím, nấm hương, mộc nhĩ, gừng, lá chanh tươi, dừa xiêm, Gia vị: muối, tiêu, nước tương, tương ớt