Đầu tiên bạn tách phần hạt và lõi ngô riêng. Sau đó đổ vào nồi khoảng 2 bát nước cho lõi và hạt ngô vào cùng đun, đun đến khi hạt bắp mềm, vớt lõi ngô bỏ đi

Tiếp theo đổ đường vài nồi ngô vừa đun, để lửa nhỏ để đường ngấm vào ngô, hoà tan bột sắn dây cùng với một chút nước lạnh rồi đổ từ từ nước sắn dây vào nồi ngô đang đun khuấy đều cho đến khi nồi ngô trong suốt thì tắt bếp

Đổ nước cốt dừa, đường, muối, bột bắp đun lửa nhỏ đến khi nước cốt dừa sệt lại rồi tắt bếp

Cuối cùng múc ngô ra bát rồi dưới lên trên chút nước cốt dừa va thưởng thức