Thịt Nạc Heo Xào
Chợt nhận ra là bếp mình chưa có món này nên tạo công thức mới hihi. 🤪
Thịt nạc xào có thể ăn với cơm hoặc làm topping cho các món xào với các loại rau củ khác như: su su xào, bắp cải xào, cải thảo xào, khoai tây xào, đậu cô ve xào,... hoặc thậm chí là sự kết hợp của nhiều hơn 1 loại rau củ mà mọi người hay gọi tắt là xào thập cẩm (hoặc lộn xộn) tuỳ vùng miền ☺️
Thịt Nạc Heo Xào
Chợt nhận ra là bếp mình chưa có món này nên tạo công thức mới hihi. 🤪
Thịt nạc xào có thể ăn với cơm hoặc làm topping cho các món xào với các loại rau củ khác như: su su xào, bắp cải xào, cải thảo xào, khoai tây xào, đậu cô ve xào,... hoặc thậm chí là sự kết hợp của nhiều hơn 1 loại rau củ mà mọi người hay gọi tắt là xào thập cẩm (hoặc lộn xộn) tuỳ vùng miền ☺️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc thái mỏng, trộn đều với tất cả các gia vị bên trên (kể cả dầu ăn). Trộn dầu ăn vào tạo 1 màng mỏng bảo vệ thịt không bị khô. Khi xào thịt cũng không cần thêm dầu ăn & phi hành. Ướp trước khi nấu ít nhất 10 phút.
- 2
Làm nóng chảo & cho thịt vào xào lửa vừa.
- 3
Trở mặt thịt khi thịt đổi màu, đến khi hết đỏ là thịt chín. Vậy là dùng bữa được rồi. Nếu thích bạn có thể thái thêm ít hành lá trộn vào nhìn sẽ đẹp hơn đó.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận