Ba rọi rim mắm ruốc

Name: Ba rọi rim mắm ruốc
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 rọi; Mắm ruốc chà; Tỏi,sả,ớt băm nhuyễn; Dưa leo

Mình thích ăn mắm và sả bó rúc vào thịt như thế này! Không quá hăng mùi mắm ruốc.
Ăn một miếng thịt cắn một tí dưa leo giòn rồm rộp luôn!
#bepvang

Mình thích ăn mắm và sả bó rúc vào thịt như thế này! Không quá hăng mùi mắm ruốc.
Ăn một miếng thịt cắn một tí dưa leo giòn rồm rộp luôn!
#bepvang

Nguyên Liệu

1

Làm sạch ba rọi cắt khúc.Sau đó ướp với sả băm,cùng gia vị.Bắt chảo nóng phi thơm tỏi,sả,ớt băm sau đó cho thịt vào xào săn.Pha 2 muỗng mắm ruốc với nước,đường.Rồi đổ vào rim cùng thịt
2

Dưa leo cắt để lạnh ăn giòn ngon!