Hướng dẫn cách làm
- 1
Carrot gọt vỏ, bào sợi, băm nhuyễn
-Ngô rửa sạch, tách hạt
-Luộc chín trứng cút, bóc vỏ
-Nấm hương ngâm nước nóng 10’. Sau đó thái mỏng
-ức gà luộc 20’ - 2
Sau khi ức chín, vớt ức gà để nguội, sau đó tiền hành xé sợi gà
- chế thêm nước vào nồi nước luộc gà khoảng 1,5 lít nước. Đổ carrot, ngô, trứng vào nồi nước gà, đun sôi thì bật nhỏ lửa. - 3
Phi hành, xào ức gà đã xé sợi cùng nấm, nêm ít nước mắm
- 4
Đổ ức gà, nấm đã xào vào nồi nước gà
- 5
Pha bột sắn bằng nước lạnh, sau đó quấy đều, đổ vào nồi soup, làm cho soup sánh lại
- 6
Cuối cùng, đánh 2 quả trứng gà, đổ vào hỗn hợp soup qua rây để trứng được đều
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15338685






Bình luận