Trứng vịt lộn nướng muối ớt

Thảo Nguyễn
Thảo Nguyễn @Cook_76d1

Trứng vịt lộn nướng muối ớt

11 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Trứng vịt lộn
  2. ✓A
  3. Nước mắm ngon 250ml- đường 150g- bột ngọt 50g-tương ớt 50g
  4. Tương chua ngọt hiệu con gà 50g Ớt xay 25g(ăn cay cho thêm)
  5. ✓B
  6. Tỏi phi 10g-Bơ lạt 12g
  7. ✓C
  8. Đậu phộng rang-mỡ hành-hành phi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nồi nhỏ- cho A-> nấu tan ->vớt bọt
    Sau đó cho B vào A->khuấy đều

  2. 2

    Trứng lộn-> rửa sạch-> nấu với nước dừa tươi và chút xíu muối 22 phút.

  3. 3

    Sau 22 phút-> tách trứng-> cho vào chén nhỏ-> cho 1 muỗng canh sốt vào-> Cho lên lửa than hoặc bếp gas-> lửa nhỏ.
    Khi nướng: cạnh chén hơi cháy xém làm đẹp và xốt vừa sệt lại-> cho C lên mặt-ra món

  4. 4

    Trang trí rau răm,ăn kèm muối tiêu chanh hoặc mắm chua ngọt.có thể thay trứng vịt bằng trứng cút.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thảo Nguyễn
Thảo Nguyễn @Cook_76d1
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự