Bánh mì sốt bơ tỏi béo ngậy
Lang thang Cookpad ban đêm là một tội đồ, vì chắc chắn sẽ không ngủ nổi vì cứ hồi hộp mong cho tới sáng để ‘bắt chước’ vài món ngon của các tiền bối.
Món này mình học được từ chị @minh ,
Làm lần đầu và rất ư là thành công ahihi. 🥰🥰🥰
Bánh mì sốt bơ tỏi béo ngậy
Lang thang Cookpad ban đêm là một tội đồ, vì chắc chắn sẽ không ngủ nổi vì cứ hồi hộp mong cho tới sáng để ‘bắt chước’ vài món ngon của các tiền bối.
Món này mình học được từ chị @minh ,
Làm lần đầu và rất ư là thành công ahihi. 🥰🥰🥰
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sữa ấm khoảng 30 độ, sau đó đổ nửa gói men khô vào, khuấy đều, khi thấy nổi bọt là ok. (Sữa không nên quá nóng hoặc quá lạnh, mấy bạn men không sống được nha các bạn 😹)
Ở đây mình đun sữa bằng nồi có vung đậy, để xíu nữa nhào và ủ bột luôn vô đây. Rất tiện ạ
- 2
Đổ bột vào sữa, nhào cho tới khi bột mềm mịn, không dính tay.
Cho bơ vào, nhào lần 2.Sau đó đậy nắp vung, ủ bột cho nở.
- 3
Trong thời gian ủ bột mình có thể chuẩn bị phần sốt:
Tất cả nguyên liệu với định lượng như trên trộn đều
- 4
Bột ủ cho nở, cắt làm đôi, láng cho đều, cắt ô caro như hình và trết phần sốt lên trên, nướng trong khoảng 15’ là thơm lừng cả nhà nghen.
Mình không cho phô mai như chị Minh, là vì nhà hết phô mai chứ nghiện phô mai lắm lắm 😹😹
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)