Cơm chiên rau củ
Hẳn ai cũng đã từng nấu quá tay, ko ăn hết cơm còn thừa cơm nguội. Vậy để biến món cơm nguội thành 1 món cơm chiên đổi khẩu vị.
Cơm chiên tuỳ khẩu vị, sở thích của từng người mà cho thêm các thực phẩm khác nhau: hải sản, thịt gà, thịt heo, thịt bò, lạp xưởng …
Nay mình ko muốn nạp thêm nhiều đạm nên chỉ bổ sung rau củ thôi. Nguyên liệu có gì dùng đó.
Cơm chiên rau củ
Hẳn ai cũng đã từng nấu quá tay, ko ăn hết cơm còn thừa cơm nguội. Vậy để biến món cơm nguội thành 1 món cơm chiên đổi khẩu vị.
Cơm chiên tuỳ khẩu vị, sở thích của từng người mà cho thêm các thực phẩm khác nhau: hải sản, thịt gà, thịt heo, thịt bò, lạp xưởng …
Nay mình ko muốn nạp thêm nhiều đạm nên chỉ bổ sung rau củ thôi. Nguyên liệu có gì dùng đó.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đập trứng vào trộn đều với cơm
- 2
Cà rốt, đậu đũa rửa sạch thái hạt lựu. Sau đó chần qua nước sôi rồi vớt ra chần lại bằng nước lạnh. Vớt ra để ráo
- 3
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đợi nóng chảo thì cho cơm đã trộn trứng vào chiên.
- 4
Chiên đến khi hạt cơm bdau săn lại thì cho cà rốt, đậu đũa vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn (hạt nêm, bột canh, mỳ chính). Chiên thêm 1 lúc tầm 5p cho gia vị ngấm thì tắt bếp.
- 5
Cho ra đĩa và thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận