Brownie Mix Cookies 🍪

Lần này thì mình cho 3 loại sô cô la và ca cao khác nhau, nên bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, vị ngọt bùi của ca cao, đắng đắng của sô cô la đen, và thơm lừng của bơ.
Brownie Mix Cookies 🍪
Lần này thì mình cho 3 loại sô cô la và ca cao khác nhau, nên bánh ngon ngoài sức tưởng tượng, vị ngọt bùi của ca cao, đắng đắng của sô cô la đen, và thơm lừng của bơ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun chảy bơ, cho đường trắng và đen vào khuấy nhỏ lửa cho thành hỗn hợp sệt
- 2
Phần bột: bột mì trộn với muối, vanilla, trứng, baking powder trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp bơ đường vào. Khuấy cho đều.
Sau cùng là cắt sô cô la, có thể để viên hoặc bào nhỏ tuỳ bạn, mình thì thích để cục, khi nướng lên cảm nhận được vị sô cô la hơn. - 3
Làm nóng lò 10’ 190 độ. Trải giấy nến lên vỉ, sau đó đổ bánh ra hình tròn nhỏ vừa ăn, nướng khoảng 12’ là bánh chín.
Dưới đây là 2 loại với 2 thời gian nướng khác nhau cho ra 2 kết quả hoàn toàn khác:
Loại 1. Nướng 17’ bánh nướng xong giòn tan.
Loại 2: nướng 12’ bánh nướng xong mềm bên trong - 4
Bỏ bánh vào hộp kín để ăn dần. Ông nhà mình thì cực khoái món này nên bánh ra lò cái, bật cái Serie Viking trên Netflix, chưa xem hết 1episode là hết nửa chỗ bánh 😹🧑🍳 - Hạnh phúc mùa dịch là đây
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Salted Caramel Chocolate Brownie- Bánh Brownie Sô Cô La Salted Caramel Chocolate Brownie- Bánh Brownie Sô Cô La
Ôi cái công uống nước đậu đen detox của tui cả tháng chả bằng một phút 30s của cuộc đời, vì cái tội hay lướt cookpad rồi IG và Printerest cho mấy cái hình đẹp. Thao thức ko ngủ được vì cái tấm hình salted caramel tan chảy. Vậy là hì hục làm. Vét hết chỗ sô cô la ở nhà. Ngày thứ 3 của thử thách dọn tủ ở nhà em#coginaudo Emily Luu -
Half and Half cookie Half and Half cookie
Bánh cookie này dạng xốp, mềm, bùi chứ không cứng cáp như anh quy bơ. Nhưng rất ngon và chiều được nhiều kiểu khẩu vị khác nhau Hoài Linh -
Chocolate Chip Cookies 🍪 Chocolate Chip Cookies 🍪
Vị ngọt vừa phải ăn bắt miệng vs hạnh nhân và sô-cô-la đen siêu hợp nha😆😆😆 sumi237 -
S’mores Cookies 🍪 S’mores Cookies 🍪
Ngày tuyết rơi mà thèm ly ca cao nóng pha nguyên chất vị đắng đắng với cái gì đó ngọt ngọt nên mình làm cookies sumi237 -
💚 Bánh Cookies Hạnh Nhân Ca Cao & Chocolate Chips 💚 Bánh Cookies Hạnh Nhân Ca Cao & Chocolate Chips
Lại là một công thức cookies ca cao khác, phiên bản này tôi thêm bột hạnh nhân cho thêm phần béo bổ :))Các loại bánh tôi làm đều không cho nhiều đường, có khi tôi giảm đến gần 1/2 so với các công thức tương tự nên các bạn nếu làm thì thêm đường tuỳ theo khẩu vị nhé. Dory -
🍪 CRINCKLE COOKIES 🍪 🍪 CRINCKLE COOKIES 🍪
Một loại bánh quy khá lạ nhưng rất dễ làm. Đem tặng người thân yêu thì hết xảy mọi người ạMình thấy mn hay làm nhân dịp Giáng Sinh ý, mọi người cùng làm với mình nha 😍 Bùi Phương Thảo -
Bánh bơ socola của Pháp - Chocolate Quatre Quart (French Pound Cake) Bánh bơ socola của Pháp - Chocolate Quatre Quart (French Pound Cake)
Bánh này khá là nổi tiếng ở Pháp, đặc biệt là tuổi thơ của lứa 8x, đầu 9x.Dễ làm, thơm ngon vị bơ và trứng gà. Bà con làm thử nhé Emily Luu -
Brownies cookies Brownies cookies
Bánh qui brownies ngọt ngào cho các buổi tụ họp và chắc chắn là trẻ con cũng rất ưng#bepvang Huỳnh Mỹ Linh -
Papparoti (nckd) Papparoti (nckd)
Đây chính là món bánh mà trẻ con nhà mình mê mẩn nhất, lần đầu tiên cũng gọi là thành công vì bọn trẻ vô cùng thích. Vỏ bánh giòn, thơm lừng vị cà phê. Ruột bánh thì mềm thơm vị bơ mặn và ngọt đắng của sô cô la 😋CT mình tham khảo theo Nino nhé!#bepvang Thanh Thuỳ -
Bánh quy gừng cho Giáng Sinh ❄ Bánh quy gừng cho Giáng Sinh ❄
+ 1 tsp ~ 5gr+ Tùy vào loại bột bạn sử dụng có lượng protein khác nhau và độ hút nước sẽ khác nhau Gem -
Bánh BROWNIE bằng NCKD Bánh BROWNIE bằng NCKD
Hưởng ứng ngày Thế giới Sôcôla diễn ra vào 7 tháng 7 hàng năm. Đây là dịp để mọi người trên toàn thế giới kỷ niệm & thưởng thức hương vị ngọt ngào của sôcôlaBrownie là loại bánh đặc thù của sôcôla, nó là sự kết hợp hoàn hảo của bơ, bột cacao & sôcôla đen ... Thật lý tưởng nếu thưởng thức bánh này cùng với ly trà hoặc cafe trong buổi trà chiều#CookpadApron2025#Tuan16 Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh Cookie Hạt Chocolate Bánh Cookie Hạt Chocolate
#CookpadKitchenTour#BakeWithLoveBánh Cookie là một loại bánh ngọt ngon lành, dễ thương, có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới… Từ công thức cơ bản, các chủ bếp chỉ cần thay đổi đôi chút nguyên liệu hoặc tạo hình là có thể tạo ra những phiên bản bánh Cookie với hình dáng, màu sắc và hương vị vô cùng phong phú, thể hiện tính cách và cả tình cảm của người làm ra chiếc bánh ấy…Chiến dịch “Bake With Love” lần này, có phải chăng là một thử thách nhằm kết nối các chủ bếp là thành viên Cookpad trên thế giới với nhau. Đây là cơ hội để mọi người có thể làm quen, học hỏi với các “Cookpad-er” ở một Quốc gia khác… Quả là một điều thú vị!Và cũng nhờ vậy, mình biết thêm một bạn bếp với nick @Ann H ở quốc gia Thailand, cùng công thức bánh Cookie với Chocolate vụn của bạn ấy:https://cookpad.wasmer.app/vn/r/14716107#BanhCookieChocolateChip#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận