
Gà nấu lá giang
Canh chua
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chặt nhỏ đùi, chân gà, rửa với gừng đập dập
- 2
Lá giang rửa sạch, tỏi băm nhuyễn.ớt xắt lát, sả cắt khúc ngắn, đập dập. Cho dầu ăn, phi thơm tỏi, xào sơ đùi, chân gà.
- 3
Gà săn, đổ 1 tô nước vô, hầm 30 phút, vớt bọt.
- 4
30g muối, 40g đường, 40g hạt nêm, ớt. Vò lá giang cho vào, đảo nhẹ, nấu thêm 5 phút. Cho ngò gai, rau om, tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15464667



Bình luận